Oggi, mentre celebriamo la memoria facoltativa di San Pietro Giuliano Eymard, siamo invitati a riflettere più profondamente sull'Eucaristia, quel «dono più grande di tutti», come lo definiva lo stesso Eymard. Sacerdote francese del XIX secolo e fondatore della Congregazione del Santissimo Sacramento, San Pietro Giuliano dedicò la sua vita a rendere Cristo nell'Eucaristia più profondamente amato e più ampiamente conosciuto. La sua intera visione spirituale può essere riassunta in una verità semplice ma potente: Gesù è veramente presente nell'Eucaristia, e questa presenza ha lo scopo di trasformarci.